Конвекционная печь Silver PT-6

Конвекционная печь Silver PT-6 — профессиональная кондитерская печь на 6 противней 400×600 мм для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кафе, ресторанах и столовых.
Корпус выполнен из нержавеющей стали. Реверсивный вентилятор, вращающийся в двух направлениях, обеспечивает равномерный прогрев всей камеры и одинаковое качество выпечки на каждом уровне.
Температура регулируется в диапазоне 0–300 °C. Печь оснащена функцией ручного увлажнения, дверцей из закалённого стекла с силиконовым уплотнителем и магнитным датчиком, который автоматически останавливает вентилятор при открытии дверцы.
Технические характеристики:
— вместимость: 6 противней 400×600 мм;
— габариты (Ш×Г×В): 830×880×770 мм;
— вес: 50 кг;
— мощность: 6,6 кВт, напряжение 380 В;
— управление: механическое.
Печь проста в ежедневной очистке и рассчитана на интенсивную профессиональную эксплуатацию.