Кофемолка Mahlkoenig EK Omnia — флагманская модель на базе культовой EK43 для кофеен, лабораторий и специализированных магазинов. Режим «Библиотека» позволяет сохранять рецепты помола: кофемолка автоматически настраивает расстояние между жерновами с точностью до микрона и время помола под выбранный рецепт.
Оснащена бесщёточным двигателем BLDC (тихая работа без нагрева), жерновами из литой стали 98 мм производства Германии, сенсорным дисплеем и модулем Wi-Fi для обновлений ПО и удалённого доступа. Три режима работы: стандартный, лабораторный (каппинг/рецепты) и по таймеру.
| Характеристики | |
| Производитель | Mahlkoenig |
| Модель | EK Omnia |
| Тип жерновов | плоские, литая сталь |
| Диаметр жерновов | 98 мм |
| Скорость вращения жерновов | 1500 об/мин (50 Гц) |
| Ресурс жерновов | ~6000 кг |
| Средняя производительность помола | 11,5-13,5 г/с |
| Объем бункера | 250 г |
| Двигатель | BLDC (бесщёточный) |
| Управление | сенсорный дисплей, Wi-Fi |
| Страна производства | Германия |
Аксессуары
Аппараты для шаурмы
Блинницы
Бойлеры и кипятильники
Вафельницы
Грили для кур
Жарочные поверхности
Конвекционные печи
Кофемашины
Кукурузоварки
Лавашницы
Мармит
Мойки
Мясорубки
Настольные витрины
Ножи
Печи для пиццы
Плиты
Подносы
Прижимные грили
Рисоварки
Саламандра
Столы
Тантуни
Тестомесы
Фритюрницы