Фритюрница Silver 5 л. 2142 ELK продукты жарятся в глубоком слое горячего масла. Плавная регулировка температуры приготовления. Продукты во фритюре готовятся быстрее, чем на сковородке из-за короткого воздействия высокой температуры со всех сторон. В случае перегрева масляные обогреватели отключает термостат для безопасной эксплуатации. настольная электрическая в корпусе из нержавеющей стали позволяет готовить картофель фри и множество других блюд с зажаристой хрустящей корочкой. Несмотря на то, что продукты готовятся в масле, в жаренных во фритюре продуктах масла обычно содержится меньше, чем в жаренных на сковороде.
Характеристики
Вес оборудования:
3.35 Kg
Диапазон рабочей температуры:
50-200°С
Количество постов:
1
Корпус:
Нержавеющая сталь
Модель:
EF-81
Мощность:
2500 W
Наличие крана слива масла:
Нет
Напряжение:
220-230 V
Общие размеры аппарата (ДхШхВ):
440х290х280
Объем ванны:
6л
Производство:
Китай
Размер ванны (ДхШхВ):
300х240х140
Размер сетки (ДхШхВ):
200х180х110
Тип подключения:
Электрический
Тип установки:
Настольный
Аксессуары
Аппараты для шаурмы
Блинницы
Бойлеры и кипятильники
Вафельницы
Грили для кур
Жарочные поверхности
Конвекционные печи
Кофемашины
Кукурузоварки
Лавашницы
Мармит
Мойки
Мясорубки
Настольные витрины
Ножи
Печи для пиццы
Плиты
Подносы
Прижимные грили
Рисоварки
Саламандра
Столы
Тантуни
Тестомесы
Фритюрницы